L'esprit d'Itaki
Itaki est un projet d’hospitalité né d’un désir profond : celui de retrouver le goût du vrai, du beau, du simple.
Accrochée aux collines de La Cadière d’Azur, entre pinède, calanques et la mer méditerranée, Itaki surplombe un paysage de vignes, d’oliviers et de lumière brute. Un refuge suspendu, où le temps se dilate, où l’on respire, où l’on ralentit.
Chaque choix – matière, volume, texture – raconte un attachement sincère à cette Provence intime.
Une maison en belvédère, ouverte sur l’horizon, pensée pour ceux qui cherchent à habiter pleinement l’instant.
Un accueil cousu main
Ici, pas de luxe tapageur.
Mais une attention à chaque geste. Un art de recevoir, délicat et discret. Une maison vivante, vibrante, accueillante.
Nos hôtes sont reçus comme des amis.
Nous imaginons pour eux des expériences cousues main : balades secrètes, tables de saison, baignades sauvages, récoltes d’aromates.
Nous croyons aux plaisirs simples, aux moments partagés, à la chaleur d’une maison où tout est juste.
Itaki n’est pas un concept. C’est une manière de ralentir, de respirer, de se préserver.
Pour vivre autrement, ensemble
Itaki est né d’un désir simple : créer un endroit où l’on peut se retrouver.
Un endroit sans artifice, baigné de lumière, ouvert sur la nature.
Un lieu où l’on marche pieds nus, où tout semble juste, fluide, évident.
Un espace pour ralentir, respirer, se reconnecter à soi, aux autres, et à l’essentiel.
Ce projet est l’aboutissement de vingt années passées à transformer des maisons, restaurer des bâtisses, et redonner vie à des lieux endormis.
Mais ici, nous avons tout choisi. Tout dessiné. Tout pensé.
Sans compromis, avec exigence et simplicité.
Imogen, designer et styliste, formée à l’harmonie visuelle, a imaginé chaque détail de la maison.
Du choix des matières au dessin des volumes, de l’atmosphère intérieure au rythme du jardin, elle a donné forme à un lieu qui apaise sans jamais s’imposer.
Depuis plus de quinze ans, elle accueille des hôtes dans des lieux qu’elle conçoit et habite. Son approche de l’hospitalité est intuitive, délicate, profondément humaine.
Jean-Marc, bâtisseur dans l’âme et passionné de cuisine, a porté le projet de bout en bout.
La cuisine est son domaine : généreuse, ouverte, pensée pour la cuisson au feu et les grandes tablées.
Il a voulu une maison faite pour recevoir, où tout invite à partager un repas, un verre de vin, une conversation qui dure.
Nous serons vos hôtes.
Avec discrétion, avec attention.
Nous connaissons la région comme notre poche : les marchés, les criques oubliées, les sorties en mer, les artisans du coin, les sentiers à l’ombre des pins.
Si vous le souhaitez, nous serons là pour vous guider, vous recommander, vous ouvrir des portes. Et si vous préférez ne rien demander, nous saurons nous faire discrets.
À Itaki, on pose les valises, et tout devient simple.
On respire. On prend le temps. On se retrouve.
Et souvent, on revient.